Pokušnje in doživetja

 

Sommelier.si Academy ponuja strokovno vodene izobraževalne degustacije vin. 

 

Izberite izobraževalno vinsko kulinarično doživetje:

 

VINSKO SPOZNAVANJE 
- predavanje o vinorodni Sloveniji
- strokovno vodena pokušnja 2 vin
Trajanje: 25 minut
Cena: 3€ (skupine večje od 50 oseb)

       

VINSKA ŠOLSKA tURA
- predavanje o kulturi vina in vinorodni Sloveniji
- strokovno vodena pokušnja 6 vin
Trajanje: 45 minut
Cena: 6 € (skupine večje od 30 oseb)

 

VINORODNA ŠTAJERSKA

- predavanje o vinorodnem okolišu Štajerska Slovenije
- strokovno vodena pokušnja 8 vin
Trajanje: 1 ura

Cena: 8 € (skupine večje od 30 oseb)

 

DOŽIVETJE BELIH VIN SLOVENIJE

- predavanje o slovenskih belih vinih

- strokovno vodena pokušnja belih 10 vin

Trajanje: 1,5 ure

Cena: 12 € (skupine večje od 30 oseb)

 

DOŽIVETJE RDEČIH VIN SLOVENIJE

- predavanje o slovenskih rdečih vinih

- strokovno vodena pokušnja 10 rdečih vin

Trajanje: 1,5 ure

Cena: 12 € (skupine večje od 30 oseb)

 

DOŽIVETJE SLOVENSKIH PENIN

- predavanje o peninah

- strokovno vodena pokušnja 8 penin

Trajanje: 1,5 ure

Cena: 15 € (skupine večje od 30 oseb)


PRESTIŽNA VINA SLOVENIJE

- predavanje o kulturi vina

- strokovno vodena pokušnja 10 prestižnih slovinskih vin

Trajanje: 2 uri

Cena: 50 € (skupine večje od 15 oseb)


MINI SOMMELIER

- predavanje o osnovah sommelierstva
- predavanje o osnovah okušanja in zaznavanja vina

- predavanje o osnovah druženja vina in jedi

- strokovno vodena pokušnja 12 belih vin

- strokovno vodena pokušnja 12 rdečih vin

- strokovno vodena pokušnja 5 penin
Trajanje: 3 x 3 šolske ure
Cena: 120 € (skupine 8 ali več oseb)

 

VINSKO KULINARIČNO DOŽIVETJE SLOVENIJE
- predavanje o slovenskih vinih

- predavanje o slovenski kulinariki

- pokušnja 12 izbranih vin Sommelierske Selekcije
- pokušnja izbranih grižljajev slovenskih dobrot

Trajanje: 2-4 ure

Cena: 30 € za 2 urno izvedbo (skupine 15 ali več oseb)
           60 € za 4 urno luksuzno izvedbo (skupine 15 ali več oseb)

VINSKI KVIZ
- uvodno predavanje
- vinski kviz
- bogate praktične vinske nagrade
- pokušnja 12 vin / tematski sklopi
Čas trajanja: 2 uri
Cena 20 € (skupine 15 ali več oseb)

VINSKI TEAM BUILDING

- uvodno predavanje o kulturi vina
- vinsko kulinarični kviz
- - strokovno vodena pokušnja 5 vin
- slepo in vodeno pokušanje vin 5 vin
- vinsko kulinarične in druge delavnice
- prigrizek

Čas trajanja: 3 ure

Cena 36 € (skupine 15 ali več oseb)


INDIVIDUALNI PAKETI
nekaj idej:
- paralelna pokušnja vin slovenskih in/sli svetovnih vin
- pokušnja francoskih šampanjcev in penečih vinih sveta

- pokušnja slovenskih in/sli tujih vin POSAMEZNE SORTE                 
- pokušnja slovenskih in/ali tujih vin različnih stilov

- pokušnja arhivskih vin
- pokušnja vin posameznega vinorodnega območja (slovenije, svet)

Vsebino, obseg in nivo predavanja popolnoma prilagodimo vašim željam!

 

 

 

informacije in rezervacije: info@sommelier.si ali 031766000


 

Mnenja
Dejan Baier, Zavod SloVino

Sommelier ljubitelj je izobraževanje, kjer se združita prijetno okušanje in pridobivanje znanj.

E-Vinske novice

Želite prejemati e-vinske novice? Prijava

"če ne bi bilo vina moja mama nebi rodila moj oče nebi delal na črno. lalala pečenoga psa "