SloVino Sommelier Selection festival – Sommelier Academy

The post Vabilo SloVino Sommelier Selection FESTIVAL appeared first on Sommelier Academy.

Na AWC Vienna, enem najstrožjih ocenjevanj, kjer o kakovosti odloča slepa degustacija mednarodnih strokovnjakov, je zlato priznanje osvojil tudi Haložan letnik 2025. To priznanje je neizpodbiten dokaz, da Ptujska klet ohranja vrhunsko kakovost tudi pri svoji najbolj priljubljeni in razširjeni blagovni znamki. Haložan je namreč zlato odličje prejel že drugič v zadnjih 10 letih.

»Ti rezultati so za Ptujsko klet izjemnega pomena, saj AWC Vienna velja za eno najstrožjih ocenjevanj na svetu. Ponovni uspeh na dunajskem parketu je dokaz, da se predano delo v vinogradu in kleti odraža v vinih, ki navdušujejo tako mednarodne strokovnjake kot ljubitelje vrhunske kapljice po vsem svetu,« je dejal Maksimiljan Kadivec, glavni enolog in direktor proizvodnje v Ptujski kleti.

Celoten seznam nagrajenih vin Ptujske kleti je dostopen tukaj.

The post Vina Ptujske kleti ponovno zablestela na Dunaju: zlato medaljo prejel tudi legendarni Haložan appeared first on Sommelier Academy.

Vstopnice so na voljo na Kotizacija – Sommelier Selection SloVino festival – Sommelier Academy

The post SloVino Sommelier Selection festival appeared first on Sommelier Academy.

Več v posnetku: https://youtu.be/2utGC3CAX1c?si=sC-SgCKUIC0arwLl

The post Intervju: Kultura uživanja vina appeared first on Sommelier Academy.

23. tekmovanje Sommelier Selection je potekalo v Mariboru, in sicer v organizaciji Zavoda SloVino in pod okriljem Sommelier.si Academy. V ospredju ocenjevanja je bila kulinarična uporabnost vin – njihova sposobnost, da nadgradijo jedi in soustvarjajo celostno gastronomsko izkušnjo.
Na dvodnevnem dogodku, ki je potekal 18. in 19. marca, je 75 članov strokovnih komisij v slepi degustaciji ocenilo kar 401 vzorec vin, ki jih je prispevalo 91 vinarjev iz sedmih držav. Komisije, razdeljene v šest skupin, so sestavljali izkušeni sommelierji in priznani vinski strokovnjaki.

The post Rezultati tekmovanja Sommelier Selection 2026 appeared first on Sommelier Academy.

V ponedeljek, 30. marca 2026, bo v kleti Zlati grič potekalo srečanje članov Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije ter članov SloVino Sommelier Cluba.

Vabilo organizatorja:

Spoštovani,
v ponedeljek, 30. marca, v kleti Zlati grič odpiramo vrata gostincem, sommelierjem in vsem, ki se z vinom srečujete pri svojem delu.

Vabimo vas na sproščeno srečanje ob naših vinih, kjer boste lahko pobliže spoznali našo vinsko zgodbo, si ogledali našo klet ter v prijetnem vzdušju izmenjali kakšno vinsko misel.

Program druženja

• 10.30: Zbiranje na panoramski ploščadi – kozarec penine in izbrani grižljaji lokalnih ponudnikov s certifikatom Okusi Rogle.
• 11.00: Prvi voden ogled kleti z našim enologom (na voljo bo več terminov ogleda).
• Po ogledu: Degustacija vin iz vseh naših linij v degustacijski sobi, dopolnjena z izbrano kulinarično spremljavo.
• 13.30: Posebna degustacija arhivskih vin ter izbranih polnitev, ki šele prihajajo na trg.

Ves čas dogodka: Sproščeno druženje ob vinih ter kratek golf izziv za vse, ki boste želeli preizkusiti nekaj drugačnega.

Dogodek je zasnovan odprto, zato se nam lahko pridružite tudi nekoliko kasneje in vseeno doživite večino tega, kar pripravljamo.

Verjamemo, da boste v naši paleti našli vina, ki lahko premišljeno dopolnijo različne kulinarične koncepte ter obogatijo vinske karte, hkrati pa bo srečanje tudi priložnost za druženje, izmenjavo izkušenj ter nove ideje v družbi ljudi iz sveta gostinstva in vina.

Prosimo vas za potrditev udeležbe najkasneje do četrtka, 26. marca, na e-aslov dolores.fidersek@zlatigric.si ali telefonsko številko 041 324 140. Vabilo velja za dve osebi.

Veselimo se srečanja in kozarca v vaši družbi.

Dolores Fideršek
HORECA skrbnica za ključne stranke

The post Vabilo na Zlati grič appeared first on Sommelier Academy.

Mini sommelier
Sommelier ljubitelj
Senzorika in retorika
Sommelier I. stopnje
Sommelier II. stopnje

Več informacij in prijave: Sommelier.si Academy

Povečajte svoje vinsko znanje in uživajte v svetu vin kot še nikoli prej!

The post Sommelier.si Academy v Mariboru appeared first on Sommelier Academy.

Razpis in prijave so objavljeni na Sommelierska selekcija – Sommelier Academy.

The post Sommelier Selection – vabilo vinarjem appeared first on Sommelier Academy.

Razpis je objavljen na Izobraževanje: Sommelier II. stopnje – Sommelier Academy

Partnerja pri izvedbi izobraževalnega programa sta Zavod SloVino in Društvo vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije.

The post Sommelier.si Academy razpisuje izobraževanje Sommelier II. stopnje appeared first on Sommelier Academy.

The post Voščilo appeared first on Sommelier Academy.