• Vodena pokušnja več kot 120 slovenskih in tujih vin (mirnih in penečih)
• 2 x sommeliersko delovno kosilo
• Celodnevna strokovna ekskurzija z vodenim obiskom vinske kleti
• Praktični pouk
• Trening vinske postrežbe
• Testiranje okusov
• Osnovne pozitivne zaznave in osnovne napake iz kovčka arom
• Prenosi dobrih praks

The post Sommelier ljubitelj nadgradnja – Sommelier I. stopnje appeared first on Sommelier Academy.

Izobraževanje poteka 28 šolskih ur v okviru 7 srečanj, ki običajno potekajo dva do tri krat tedensko med 16.30 in 20. uro.

• Udeleženci pokušajo več kot 60 vzorcev domačih in tujih vin.
• Vključeno je sommeliersko delovno kosilo.
  
• Vrhunski predavatelji. 
• Udeleženci prejmejo potrdilo o udeležbi.

* Predhodno znanje slušateljev ni zahtevano
** Udeležencem predavanj Sommelier ljubitelj se prizna prvi semester izobraževanja Sommelier I. stopnje. 

The post Mini sommelier nadgradnja – Sommelier ljubitelj appeared first on Sommelier Academy.

Sommelier Club – Sommelier Academy

The post Članarina SloVino Sommelier Club appeared first on Sommelier Academy.

Dogodek se bo pričel ob 16. uri in bo trajal do 20. ure.

The post Kotizacija – Sommelier Selection SloVino festival appeared first on Sommelier Academy.

The post Druga izobraževanja – kotizacija appeared first on Sommelier Academy.

MINI SOMMELIER
– predavanje o osnovah sommelierstva
– predavanje o osnovah okušanja in zaznavanja vina
– predavanje o osnovah druženja vina in jedi
– strokovno vodena pokušnja 20 vin (belih, rdečih in penin)

Trajanje: 3 x 4 šolske ure
Cena: 140 € (skupine 20 ali več oseb)

* Predhodno znanje slušateljev ni zahtevano
** Udeležencem predavanj Mini sommelier se priznajo tri predavanja za izobraževalni modul Sommelier ljubitelj oz. za prvi semester izobraževanja Sommelier I. stopnje. 

The post Mini sommelier – kotizacija appeared first on Sommelier Academy.

Izobraževanje poteka 28 šolskih ur v okviru 7 srečanj, ki običajno potekajo dva do tri krat tedensko med 16.30 in 20. uro.

• Udeleženci pokušajo več kot 50 slovenskih in tujih vzorcev.
• Vrhunski predavatelji. 
• Udeleženci prejmejo potrdilo o udeležbi.

Zaključen tečaj »Senzorika in retorika« velja kot drugi semester izobraževanja »Sommelier I. stopnje«.

Zaželeno je predhodno osnovno znanje o vinu ali zaključen tečaj Mini Sommelier oz. izobraževanje Sommelier ljubitelj.

The post Senzorika in retorika – kotizacija appeared first on Sommelier Academy.

I. semester: ZAČETNA SOMMELIERSKA ZNANJA
II. semester: VINSKA SENZORIKA IN RETORIKA
III. semester: SPECIALISTIČNA SOMMELIERSKA ZNANJA

PROGRAM vključuje:
– Predavanja po predmetniku (objavljen na www.sommelier.si)
– Vodeno pokušnjo več kot 120 slovenskih in tujih vin (mirnih in penečih)
– 2 x sommeliersko delovno kosilo
– Celodnevno strokovno ekskurzijo z vodenim obiskom vinske kleti
– Praktični pouk
– Trening vinske postrežbe
– Testiranje okusov
– Osnovne pozitivne zaznave in osnovne napake iz kovčka arom
– Prenose dobrih praks

Urnik predavanj je načrtovan ob delavnikih, dva do tri krat tedensko med 16.30 in 20. uro.
Predmetnik in urnik sta objavljena na www.sommelier.si/nivo1/
Program se zaključi z izpitom in slavnostno podelitvijo.

SOMMELIERSKA OPREMA in INSIGNIJE:
– Sommelierska suknja izdelana po meri s pripadajočim metuljčkom in z izvezenim znakom
Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije
– Posrebrena sommelierska insignija – posodica Taste Vin
– Uradni sommelierski odpirač z napisom Sommelier.si Academy
– Sommelierska literatura, delovni zvezek s povzetki vseh predavanj in strokovna revija

Udeleženci prejmejo po uspešno zaključenem izobraževanju:
– Diplomo – potrdilo o uspešno zaključenem izobraževanju
– Značko Vinski svetovalec Sommelier I.
– Referenčno listo predavateljev
– Povzetek pridobljenih znanj in kompetenc

CENA 1.275 € z vključenim ddv oz. 1.045,08 € brez ddv za celotno izobraževanje in vse materiale.
Od tega znaša cena izobraževalnega programa in gradiv 1.050 € z vključenim ddv (860,66 brez ddv) po udeležencu ter cena obvezne sommelierjeve opreme 225 € z vključenim ddv (184,43 brez ddv).

Po predhodnem dogovoru je možno plačilo na več obrokov! Pri ceni upoštevamo predhodno
pridobljena znanja in kompetence iz izobraževalnih programov Sommelier.si Academy. Udeleženci, ki so uspešno zaključili izobraževanje Sommelier ljubitelj prejmejo 200 € popusta!

The post Sommelier I. stopnje – kotizacija appeared first on Sommelier Academy.

The post Sommelier Ljubitelj – kotizacija appeared first on Sommelier Academy.