Bogata ponudba tematskih predavanj
s praktičnimi pokušnjami 

Razpisana izobraževanja so objavljena z datumom in lokacijo
Za ostala predavanja izvedite informativo prijavo na info@sommelier.si
(o razpisu termina vas bomo obvestili)

Posamezno predavanje lahko izvedemo tudi na vaši lokaciji, le za vaš kolektiv, ekipo prijateljev ali za vaše poslovne partnerje.

Kotizacija za izobraževanje po izbiri je lahko tudi lepo darilo
(obdarujete lahko tudi sebe)

Izobraževanje: 

VINSKA SENZORIKA & RETORIKA I.
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

ENOGASTRONOMIJA – uvod druženja vina in jedi
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

OSNOVE VINOGRADNIŠTVA
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

OSNOVE VINARSTVA
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

SLABA VINA I – pomanjkljivosti, napake in bolezni vina
Trajanje: 8 šolskih ur (4 ure x 2 dni)

PENINE
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

SPREHOD SKOZI SORTO – tematsko posvečeno posamezni sorti
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

SPREHOD SKOZI STIL – tematsko posvečeno posameznemu stilu vina
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

VINSKA SENZORIKA & RETORIKA II
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

ENOGASTRONOMIJA II – nadaljevanje druženja vina in jedi
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

SLABA VINA II – pomanjkljivosti, napake in bolezni vina
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

VINSKI MARKETING
Trajanje: 4 šolske ure (4 ure x 1 dan)

KUHARSKO KULINARIČNI TEMATSKI TEČAJ
Trajanje: 3 šolske ure (3 ure x 1 dan)

Lokacije: LJUBLJANA, MARIBOR, NOVO MESTO, KOPER
Za skupine zvedemo izobraževanje tudi na vaši lokaciji, kjerkoli po Sloveniji – interesenti nam brez odlašanja pišite na info@sommelier.si

Prijave se sprejemajo do zapolnitve razpoložjivih mest.

    Dovoljujem uporabo svojih osebnih podatkov za namene prijave in obveščanja v skladu z veljavno zakonodajo.

     

    20 let tradicije

    Več kot 1000 zadovoljnih slušateljev

    Vse aktivnosti Sommelier.si Academy sodijo pod okrilje SloVino koncepta, ki že 20 let nepretrgoma izobražuje, informira, promovira in soustvarja vinsko kulinarično podobo Slovenije doma in v svetu.

    Več kot 1000 zadovoljnih udeležencev izobraževalnih programov je referenca na katero smo ponosni!

    Dobrodošli ljubitelji dobrih okusov in doživetij!

    Vinsko kulinarična znanja in veščine povezane z vinsko kulturo ter njihov prenos v prakso so esencialni del poslanstva Sommelier.si Academy. Že vse od leta 2000 se skupaj z izjemno skupino sodelavcev sistematsko trudimo za dvig kulture omizja  ter za osveščenost o temah povezanih z vinom in hrano. V izobraževalne procese vključujemo vrhunske strokovnjake, ki izjemno zakladnico znanj nesebično delijo s sodelujočimi na naših izobraževanjih, degustacijah in drugih okusnih doživetjih.

    Ponosni smo na praktična in uporabna znanja, ki jih delimo z vami.Osebno sem vam na voljo za vse podrobnosti in informacije o delovanju Sommelier.si Academy.

    Veselim se naših skupnih, okusnih vinsko kulinaričnih doživetij.

    Dejan Baier
    dejan@baier.si ali 031 766 000

    PARTNERJI IN PODPORNIKIPoglej vse