MINI SOMMELIER

Trajanje: 
12 šolskih ur (4 ure x 3 dni)

Doživetje:
20 različnih slovenskih in tujih vzorcev

Nova znanja:
Sommelierske veščine, senzorika vina, vino k jedem, osnove degustiranja

SOMMELIER LJUBITELJ

Trajanje: 
28 šolskih ur (4 ure x 7 dni)

Doživetje:
75 različnih vin, sommeliersko delovno kosilo

Nova znanja:
Sommelierske veščine, senzorika vina, vino k jedem, kulinarika, vina sveta, vinogradništvo, osnove degustiranja

SENZORIKA IN RETORIKA 

Trajanje: 
28 šolskih ur (4 ure x 7 dni)

Doživetje:
50 različnih slovenskih in tujih vzorcev

Nova znanja:
Sommelierske veščine, senzorika vina, vinska retorika, vina sveta, peneča vina, arhivska vina, zaznavanje, degustiranje, spoznavanje kovčka arom,

SOMMELIER i. STOPNJE

Trajanje: 
80 šolskih ur (4 ure x 17 dni + izpit + študijska ekskurzija)

Doživetje:
120 različnih slovenskih in tujih vzorcev, 2 x sommeliersko delovno kosilo, študijska ekskurzija v vinske kleti

Nova znanja:
Sommelierske znanja in praktične veščine, senzorika vina, enogastronomija, kulinarika, vinska retorika, vina sveta, vinogradništvo, zakonodaja, strežba, pomanjkljivosti in napake vina, degustiranje, kovček arom, veščine nastopa pred gostom, delo pri gostovi mizi, trženje vina, …

SOMMELIER II. STOPNJE

Razpis v pripravi…

Interesenti kontaktirajte info@sommelier.si  za vse dodatne informacije

SOMMELIER III. STOPNJE

Razpis v pripravi…

Interesenti kontaktirajte info@sommelier.si  za vse dodatne informacije

DRUGA IZOBRAŽEVANJA

Razpisana izobraževanja so objavljena z datumom in lokacijo. Za ostala predavanja izvedite informativo prijavo na info@sommelier.si (o razpisu termina vas bomo obvestili)

Posamezno predavanje lahko izvedemo tudi na vaši lokaciji, le za vaš kolektiv, ekipo prijateljev ali za vaše poslovne partnerje.

Kotizacija za izobraževanje po izbiri je lahko tudi lepo darilo (obdarujete lahko tudi sebe).