Tekmovanje Sommelierska selekcija 2021 je potekala od ponedeljka 29. marca do srede 31. marca 2021, v veliki dvorani Zavoda SloVino.
V treh dneh se je za naklonjenost 38 članske sommelierske komisije potegovalo 94 vinarjev, ki so prijavili 321 različnih vin.
Objavljeni so novi termini izobraževanja za: “Mini Sommelier”, “Sommelier ljubitelj”, “Senzorika & retorika” in “Sommelier I. stopnje” na lokacijah Maribor in Ljubljana.
Vse aktivnosti Sommelier.si Academy sodijo pod okrilje SloVino koncepta, ki že 20 let nepretrgoma izobražuje, informira, promovira in soustvarja vinsko kulinarično podobo Slovenije doma in v svetu.
Več kot 1000 zadovoljnih udeležencev izobraževalnih programov je referenca na katero smo ponosni!
Dobrodošli ljubitelji dobrih okusov in doživetij!
Vinsko kulinarična znanja in veščine povezane z vinsko kulturo ter njihov prenos v prakso so esencialni del poslanstva Sommelier.si Academy. Že vse od leta 2000 se skupaj z izjemno skupino sodelavcev sistematsko trudimo za dvig kulture omizja ter za osveščenost o temah povezanih z vinom in hrano. V izobraževalne procese vključujemo vrhunske strokovnjake, ki izjemno zakladnico znanj nesebično delijo s sodelujočimi na naših izobraževanjih, degustacijah in drugih okusnih doživetjih.Ponosni smo na praktična in uporabna znanja, ki jih delimo z vami.Osebno sem vam na voljo za vse podrobnosti in informacije o delovanju Sommelier.si Academy.
Veselim se naših skupnih, okusnih vinsko kulinaričnih doživetij.
Dejan Baier
dejan@baier.si ali 031 766 000
Širjenje vinsko kulinaričnih obzorij
