Marca 2022 izide Anatomija stilov vina, nova knjiga dr. Dejana Bavčarja, avtorja uspešnice Kletarjenje danes. Anatomija stilov vina prinaša vinarjem, izkušenim poznavalcem in ljubiteljem najsodobnejše informacije, spoznanja in pojasnila o pridelavi in lastnostih sedmih prepoznavnih stilov mirnih vin ter pojasni povezave senzoričnih lastnosti vina s tehnološkimi postopki njihove pridelave. Redna cena knjige: 24,90 eur Prihranite…
Sommelier selection 2022 Sommelierska selekcija Povabilo vinarjem🍷 Tekmovanje, ki pred več kot 30 člansko komisijo sommelierjev postavi izbrana vina z ciljem večje prepoznavnosti in POVEČANJEM PRODAJE. Sommelierji iščejo vina kot idealno spremljavo k izbranim jedem. Iščejo najboljša vina in njihove najokusnejše kombinacije z jedmi. Seveda je logično, da prav izbrana vina vključijo tudi v svojo…
Sommelier I. stopnje izobraževanje bo potekalo spomladi 2022 v Mariboru. Sommelier I. stopnje je izobraževanje, ki obsega 18 srečanj, na katerih pridobite sommelierske veščine in znanja za naziv Sommelier I. stopnje. Vključena je vodena pokušnja 120 vzorcev domačih in tujih vin. I. semester Torek, 22. marec 2022 Sreda, 23. marec 2022 Četrtek, 24. marec 2022…
Senzorika in retorika izobraževanje bo potekalo spomladi 2022 v Mariboru. Senzorika in retorika izobraževanje vključuje 7 srečanj na katerih pridobite bogate sommelierske veščine s področja senzorike vina in vinske retorike. Vključena je vodena pokušnja 50 vzorcev vin. Sreda, 23. marec 2022 Torek, 5. april 2022 Četrtek, 7. april 2022 Ponedeljek, 11. april 2022 Torek, 12….
Sommelier ljubitelj izobraževanje bo potekalo spomladi 2022 v Mariboru. Sommelier ljubitelj izobraževanje vključuje 7 srečanj, na katerih pridobite bogate sommelierske veščine. Vključena je vodena pokušnja več kot 70 vzorcev vin. Urnik srečanj: • Ponedeljek, 21. marec 2022 • Četrtek, 24. marec 2022 • Ponedeljek, 28. marec 2022 • Četrtek, 31. marec 2022 • Ponedeljek, 4….
Sommelier ljubitelj izobraževanje bo potekalo v začetku leta 2022 v Ljubljani. Sommelier ljubitelj izobraževanje vključuje 7 srečanj, na katerih pridobite bogate sommelierske veščine. Vključena je vodena pokušnja več kot 70 vzorcev vin. V luči trenutnih razmer smo, zaradi varne izvedbe izobraževanja, skupino razdelili. Posodobljen urnik srečanj je: • Sreda, 5. januar 2022 • Četrtek, 6….
Senzorika in retorika izobraževanje bo potekalo v začetku leta 2022 v Ljubljani. Senzorika in retorika izobraževanje vključuje 7 srečanj na katerih pridobite bogate sommelierske veščine s področja senzorike vina in vinske retorike. Vključena je vodena pokušnja 50 vzorcev vin. Torek, 11. januar 2022 Četrtek, 20. januar 2022 Torek, 25. januar 2022 Sreda, 26. januar 2022…
Sommelier I. stopnje izobraževanje bo potekalo v začetku leta 2022 v Ljubljani. Sommelier I. stopnje je izobraževanje, ki obsega 18 srečanj, na katerih pridobite sommelierske veščine in znanja za naziv Sommelier I. stopnje. Vključena je vodena pokušnja 120 vzorcev domačih in tujih vin. I. semester Torek, 4. januar 2022 Četrtek, 6. januar 2022 Torek, 11….
Tečaj Sommelier I. stopnje se prične meseca januarja 2022 v Ljubljani in meseca marca 2022 Mariboru. 80 urni tečaj Sommelier I. stopnje je izobraževanje, ki obsega 18 srečanj, na katerih pridobite sommelierske veščine in znanja za naziv Sommelier I. stopnje. Vključena je vodena pokušnja 120 vzorcev domačih in tujih vin. Predhodno strokovno znanje slušateljev ni…
Sommelier – strokovnjak za dvig kulture vina Slovenija bogatejša za 15 sommelierjev I. stopnje, ki so uspešno opravili izpit po študiju na Sommelier.si Academy Izobraževanje Sommelier I. stopnje v organizaciji Zavoda SloVino in Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije je potekalo od meseca maja do oktobra 2021. Slušatelji so v treh semestrih predavanj pridobili širok nabor…
