Izziv povezovanja specifičnih grižljajev hrane z ujemajočimi vini. Za slušatelje izobraževanja Sommelier I. stopnje je trening okušanja in povezovanja, ki ga vodi izkušeni predavatelj Janez Verboten. Pridobivati in nadgrajevati sommelierska znanja je pravi užitek 🍾🥂🔝✅ www.sommelier.si/tecaji
Zaradi izredno slabe vremenske napovedi je VinDel ON TOUR, načrtovan na Rogli to soboto, 28. avgusta 2021, preložen na soboto, 11. septembra 2021. Z velikim veseljem pričakujemo izvedbo VinDel ON TOUR na Poti med krošnjami Pohorje in srčno upamo, da nam bosta 11. septembra vreme in epidemiološka slika naklonjena. Prijave za razstavljavce: VINARJI in OSTALI…
Test zaznave vonjav Na sejmu Agra – 59. kmetijsko živilskem sejmu v Gornji Radgoni se Sommelier.si Academy predstavlja v “vinski” hali C4 na razstavnem prostoru Zavoda SloVino. Veseli nas, če ste vaš obisk pri nas izkoristili za avanturo preizkušanja vašega spomina vonjav. Test vonja – takšne vonjave se tokrat skrivajo v črnih kozarcih: 1. MALINA…
Salon VinDel bo razvajal 28. avgusta: Pot med krošnjami Pohorje – sprehodite se med krošnjami s kozarcem v roki in uživajte 🍷🥂🍷 VinDel on Tour – s kozarcem med krošnjami
Culinary & Wine meeting – srečanje v Lendavi Pokušina vin in lokalnih jedi se bo odvila 10. 07. 2021 v Lendavskih goricah 11.00 zbiranje, prijava, zakuska: > “Segedinsko zelje” po receptu moje babice > domači kruh pekarne Krampač, obložen s suhimi mesninami in z mesom iz tünke ter zelenjavo in hrenom iz domačega…
Štiri izjemna predavanja z vrhunskimi strokovnjaki in bogato praktično pokušnjo: – PENINE (29.6.2021) s Klavdijo Topolovec Špur – RDEČA VINA (23.6.2021) s prof. dr. Tatjano Košmerl – BELA & ARHIVSKA VINA (23.6.2021) z Maksimiljanom Kadivcem – VINSKA RETORIKA (30.6.2021) s Tadejo Vodovnik Plevnik Predavanja z vrhunskimi strokovnjaki in bogato pokušnjo…
Izobraževanja o vinu in kulinariki se pričnejo meseca junija – seveda v ŽIVO Pod okriljem Sommelier.si Academy se v mesecu juniju pričnejo izvajati programi izobraževanj o vinu in kulinariki za ljubitelje in profesionalce. Gre za različne module sommelierskih znanj, ki jih izvajajo vrhunski predavatelj. Vključenega je veliko degustiranja, veliko praktičnega dela ter veliko prenosov…
Senzorika in retorika izobraževanje bo potekalo meseca junija 2021 v Mariboru. Senzorika in retorika izobraževanje vključuje 7 srečanj na katerih pridobite bogate sommelierske veščine s področja senzorike vina in vinske retorike. Vključena je vodena pokušnja 50 vzorcev vin. MARIBOR 2. junij 16. junij 22. junij 23. junij 29. junij 30. junij 2. julij Srečanja…
Sommelier I. stopnje izobraževanje bo potekalo meseca junija 2021 v Mariboru. Sommelier I. stopnje je izobraževanje, ki obsega 18 srečanj, na katerih pridobite sommelierske veščine in znanja za naziv Sommelier I. stopnje.Vključena je vodena pokušnja 120 vzorcev domačih in tujih vin. I. semester 1. junij 2. junij 8. junij 9. junij 15. junij 16. junij…
Sommelier ljubitelj izobraževanje bo potekalo meseca junija 2021 v Ljubljani in Mariboru. Sommelier ljubitelj Izobraževanje vključuje 7 srečanja na katerih pridobite bogate sommelierske veščine. Vključena je vodena pokušnja 75 vzorcev. MARIBOR 1. junij 2. junij 8. junij 9. junij 15. junij 16. junij 2. julij LJUBLJANA 3. junij 7. junij 10. junij 14. junij…
