⏰ 11. januar, Ljubljana Začetni 12. urni tečaj Mini sommelier se prične 11. januarja 2021 v Ljubljani. Tečaj zajema pokušnjo 20 vzorcev in tri predavanja: Uvod v sommelierstvo / 3 ure Vinska senzorika / 3 ure Enogastronomija – uvod v druženje vina in jedi / 3 ure Prenos dobrih praks s pokušnjo 20 vzorcev /…
⏰ 15. april
⏰ Maribor
Izobraževanje Sommelier I. stopnje ljubitelj se prična 15. aprila v Mariboru
⏰ 11. januar, Ljubljana Izobraževanje Sommelier I. stopnje se prična 11. januarja v Ljubljani. Trajanje: 80 šolskih ur (4 ure x 18 dni + izpit + študijska ekskurzija) Doživetje: 120 različnih slovenskih in tujih vzorcev, 2 x sommeliersko delovno kosilo, študijska ekskurzija v vinske kleti Nova znanja: Sommelierske znanja in praktične veščine, senzorika vina, enogastronomija,…
⏰ 11. januar, Ljubljana 28 urno izobraževanje Sommelier ljubitelj se prične 11. januarja v Ljubljani. Vključuje: pokušnjo 70+ domačih in tujih vzorcev vin sommeliersko delovno kosilo vrhunske predavatelje posrebreno sommeliersko posodico taste wine gradivo VEČ O IZOBRAŽEVANJU
Vam je okušanje in spoznavanje vin v veselje? Imate radi dobra vina in izbrane jedi? Vas zanima kakovostno združevanje vina in hrane za dosego kulinaričnih užitkov? Želite poglobiti ali obnoviti vaša znanja s področja gastronomije? Če ste na ta vprašanja odgovorili pritrdilno, je sommeliersko izobraževanje verjetno vaš naslednji izziv, zato berite dalje. Sommelier.si Academy ponuja…
Darilni boni za izobraževanja in nominalni vrednostni darilni boni za nakup v spletni trgovini so sedaj na voljo tudi v ekskluzivnih pakiranjih. Izbirate lahko med ročno izdelanimi darilnimi škatlami v rdeči ali modri barvi s svileno notranjostjo. V paket so dodani uporabni vinskimi pripomočki: sommelierski odpirač Coutale, patentiran zapiralec WAF za peneča in mirna vina ter…
Izobraževanja Sommelier ljubitelj, Senzorika in retorika ter Sommelier I. stopnje, s predvidenim pričetkom 6. aprila v Mariboru, so zaradi trenutne situacije prestavljena. Situacijo in navodila pristojnih organov skrbno spremljamo, nov termin pa bomo objavili takoj, ko bodo razmere to dopuščale. Ostanite zdravi!
Tekmovanje Sommelierska selekcija 2020, ki je bilo predvideno v sredo, 18. marca 2020, je zaradi trenutnih razmer za nedoločen čas prestavljeno.
Že 15 let zapored se sommelierji spomladi zberemo na Zavodu SloVino z namenom dela v komisiji uglednega vinskega tekmovanja Sommelierska selekcija. Alojz Cedula, sommelier III. “Strokovno srečanje sommelierjev in delo v komisijah Sommelierske selekcije je zelo pomembno iz vidika vsakoletnega izobraževanja, srečanja z odličnimi vini in preizkušanja sommelierjevih brbončič. Na ta način poglobimo stik z…
